食品泵屬于回轉式容積泵，效率高，壽命長，適于輸送溫度-30℃— +80℃，粘度為30-1.0×105cst，含有固體顆粒的懸浮液體及具有腐蝕性和衛生性要求高的介質，泵體內部與介質接觸的部件均采用不銹鋼材料，并且可以根據介質不同的物理特性，改變泵的轉速。由于轉速低，密封面不易產生高溫，磨損很少，使用壽命長。
食品泵的工作原理
① 泵腔內有一偏心凸塊，當撓性葉片離開偏心塊時，葉片之間的容積不斷增大，產生真空，這使得液體不間斷地被吸入泵腔入口部。
② 當撓性葉片旋轉時，液體由泵腔吸入部被帶入排出部。
③ 當撓性葉片再次接觸到偏心凸塊時，產生彎曲，并伴隨著一個擠壓的動作，使得液體不間斷地、無脈動地排出泵腔，從而完成吸排的全過程。
食品泵的適用范圍
食品行業—用于輸送食用性或營養性流體及半流體（含有懸浮軟硬質顆粒的、具有不同粘度的、易碎的、不能被乳化的），如面漿、果醬、雞蛋、番茄沙司、鹽水、調味品、食用油、罐頭食品、面醬、果凍、牛奶、冰淇淋、酸奶及果粒酸奶、乳清、糖漿、蜂蜜、葡萄糖、西紅柿汁和漿、啤酒、葡萄酒、葡萄汁、去梗的葡萄、軟飲料、果漿、濃縮果汁
日用化工—化妝品乳液、浴液、香波、皂液、洗滌劑
醫藥——糖漿、淀粉漿、中藥制劑、營養液、魚肝油、蜂王漿、甘油
食品泵特點：
1，小尺寸、大流量。
2，液流無脈動。
3，無液自吸可達五米水柱。
4，食品泵可處理粘度達5000厘泊的流體、半流體。
5，可輸送含氣液、泡沫液而無氣阻。
6，可輸送懸浮硬質、軟質顆粒介質而對泵和介質無損傷。
7，
食品泵柔和的動作不損傷剪切敏感與搖溶性介質。
8，所有過流金屬部件為SUS304、AISI316不銹鋼;經特殊的泵腔內無死角，內外表面拋光;符合3A和GMP標準。
9，進、出口方向可互換—調整電機轉向即可。
10，泵腔內的轉動部件—撓性葉輪在運轉中無金屬接觸，所以工作靜音。
11，配變頻器或手動無級調速減速機可隨意調節流量，并可作一般計量泵使用，計量精度+1。
12，同競爭性泵種相比，小投資、低維護與使用成本。
